A Dorogi Testvérek pincéjétől nem kellett sokat utaznunk, hogy Bodrogkeresztúron, a volt kerámiagyár épületénél álljunk meg. Ez a Bodó család, Judit és József borászati vállalkozásának új állomása, ahol Judit fogad bennünket. A család éppen költözés kellős közepén, karácsonyi készülődésben van. A…
Tokaj megkerülhetetlen, beszélni kell róla, sokat, sokaknak. Tokaj az a borvidék, amelyet meg kell ismerni, el kell benne mélyedni, hogy érthetővé váljon az örökség, a termőhely, a szőlőfajták, az ember és a jövő. Eddigi látogatásaink a borvidéken olyan borászokkal hoztak össze bennünket, akik…
Bencze Birtok felé tartva felmerül bennünk a kérdés, hogy miért választ egy borász járatlan utakat. Szilágyi Bence természetes borainak ízvilága még a szánkban van, így talán könnyebb egy olyan birtokra betérni, ahol természetközeli a szőlőművelés és a borkészítés. Ízleljük a gondolatot, hogy…
